나트륨이란?
우리 몸에서 신경신호전달, 근육의 수축, 체내 수분균형 산알칼리균형, 영양소의 흡수 등 여러 역할을 하는 물질이며 소금에 가장 많이 함유되어 있습니다.
나트륨(소금)을 많이 먹으면 왜 위험한가요?
나트륨 어디에서 가장 많이 섭취하고 있을까요?
국, 찌개, 면류에서 나트륨 섭취량이 높습니다.
국물 위주의 식사를 피하고 짜게 먹는 습관을 고쳐야 합니다.
나트륨 줄이기 어떻게 하면 될까요?
나트륨은 우리 몸 속에서 없어서는 안되는 필수 영양소로 소금을 전혀 먹지 않는 것은 위험한 일입니다. 일상에서 소금 섭취량을 줄여 나가는 것이 좋습니다.
칼륨이 풍부한 식품을 많이 먹으면 과잉 섭취된 염분의 배설이 촉진되면서 염분의 과다
섭취로 인한 혈관 팽창도 억제됩니다. 칼륨은 다시마, 대두, 마른오징어, 고구마, 토마토주스, 아보카도, 참마, 감자, 곶감에 많이 들어있고 생채소나 감귤류에도 비교적 많이 포함되어 있습니다.
땀에는 염분과 전해질이 들어있어 운동이나 사우나로 땀을 많이 흘리게 되면 우리 몸
속에 과잉 섭취된 염분을 자연스럽게 몸 밖으로 빼낼 수 있습니다. 그러나 땀을 많이
위해 운동을 필요 이상으로 오래 하게 되면 탈진할 위험이 있으므로 조깅은 30분 걷기운
동은 1시간으로 제한하는 것이 좋습니다.
[ 출처 : 식품의약부안전처, 대한영양사협회, 영양사도우미 ]
번호 | 제목 | 등록인 | 등록일 | 조회수 | 첨부 |
---|---|---|---|---|---|
27 | 안내말씀입니다. | 김예정 | 2023. 11. 9 | 47 | |
26 | 식품첨가물에 대한 이야 | 김예정 | 2023. 7. 27 | 101 | |
25 | 나트륨줄이기... | 김예정 | 2023. 7. 27 | 97 | |
24 | *미원초등학교 홈페이지 영양 상담실 운영 | 김예정 | 2023. 7. 27 | 108 | |
23 | 식품 알레르기 관련자료입니다. | 김예정 | 2023. 7. 27 | 98 | |
22 | 비만, 식사장애 | 이서현 | 2022. 12. 5 | 133 | |
21 | 당뇨 | 이서현 | 2022. 11. 15 | 123 | |
20 | 성인 비만의 식사요법 | 이서현 | 2022. 10. 13 | 218 | |
19 | 3저(당·나트륨·지방) 실천으로 건강을 지킵시다. | 이서현 | 2022. 9. 23 | 207 | |
18 | 건강간식 | 이서현 | 2022. 8. 31 | 224 |